煮熟了的肉丸可以放过夜，但需要注意存储方式和时间。如果室温高或潮湿，最好将肉丸冷却后尽可能快地放入冰箱保存。建议在24小时内食用完，以确保肉丸的新鲜度和营养价值。如存储不当或超过保质期，肉丸可能会变质并产生有害细菌，造成健康风险。因此，为了确保安全和健康，尽量避免长时间存储或翻热剩余的肉丸。