不粘锅划了一道虽然影响了它的外观，但基本上不会影响它的使用。通常情况下，不粘锅表面都采用了涂层技术，所以只是在表面形成了一道划痕，不会导致涂层脱落或者影响锅的防黏性能。可以继续使用，但需要注意的是避免使用尖锐的炒勺等物品擦伤，以免进一步损坏。保持锅的干燥和正确的使用方法，可以延长锅的使用寿命。