答：偏离值达7％是指个股某个交易时间段的涨跌幅与其对应分类指数涨跌幅之间的差值达到7％。

比如投资者所买的上海市场某股票，当日涨幅为10％，而上证指数当天的涨幅为3％，则个股当天的偏离值＝10％－3％＝7％。