江门鹤山是中国广东省著名的美食城市之一，拥有许多美食佳肴，其中十大名菜更是让人口水直流。这十道菜品包括鹤山烧鹅、鹤山特色烤鱼、鹤山清蒸石斑、鹤山荔枝肉、鹤山鸡汁焗翅、鹤山鸡粥、鹤山蒸肉饼、鹤山咕噜肉、鹤山鱼肚煲和鹤山腊肠。这些菜品以其独特的口感和精湛的烹饪技艺深受人们喜爱和推崇，是品尝鹤山美食的不可错过的佳选。