鞭炮炸完后留下的叫做烟花残留物，主要包括燃料渣、残烟灰、残火星和纸屑等。这些烟花残留物造成了许多环境问题，如污染土地，水源和大气，对人们的健康和环境也带来负面影响。此外，烟花燃放也引起许多火灾和人员受伤事件，因此，我们应当遵守城市规定，选择绿色无污染的庆祝方式，保护环境，减少火灾和人员受伤事件的发生。