半金型的1911手枪是指枪身采用了钢材质，而枪管采用了金属铬镍钴合金（钢材质加上镀层）。金属铬镍钴合金具有优异的耐磨性和防腐能力，使得枪管更加耐用，抗腐蚀性能更好，且更加轻便。因此，半金型的1911手枪比全金型的1911手枪更加适合携带和使用。
全金型的1911手枪是指枪身和枪管都采用金属铬镍钴合金，这样做的好处是材料更加均匀，表面也更加美观。此外，全金型的枪管和枪身具有更高的防锈性和更优异的机械强度，但价格也相应更高。
总之，半金型和全金型1911手枪各有优缺点，半金型的价格较为实惠，更适合常规使用和携带，而全金型的价格高，但具有更好的机械强度和更耐用的性能。用户可以根据自己的需要和预算进行选择。