主要包括:
1、猪脖子:这是淋巴器官聚集的区域,淋巴结分布密集,因此猪脖子部位的肉含有较多的淋巴组织。
2、猪前膀子:淋巴肉也多见于这一部位,通常隐藏在肥肉和瘦肉之间。
3、猪头肉:猪头肉上同样分布有较多的淋巴组织,位于咽喉、气管等处。