不能用明火烧。

因为盘子通常是由陶瓷、玻璃或塑料等材料制成，这些材料在明火下会受到高温的影响，容易破裂或变形，甚至可能引发火灾。

所以，明火烧盘子是不安全的。

此外，使用明火烧盘子也没有实际的必要，因为我们有更安全和方便的方法来加热食物，如使用微波炉、电磁炉或燃气灶等。

这些设备能够提供适当的温度控制，更加安全可靠。

因此，为了避免安全风险和损坏盘子，我们不应该使用明火来烧盘子。