刀削面揉面机是一款用于制作刀削面的专用机器，使用方法如下：首先将揉面桶按照说明书正确安装在主机上，并添加适量的水。

将揉面盘插入机体，接通电源，按下启动按钮。

将制作好的面团插入揉面盘中，按下揉面按钮，并适时加水，直至面团揉匀。

然后将面团放入刀削面模具，按下启动按钮，即可制作出刀削面。

制作完成后，关闭电源，将机器拆解清洗，保持干燥。使用刀削面揉面机能够快速、方便地制作出美味的刀削面，是家庭和商家制作刀削面的好帮手。