电饭煲煮红豆粥需要视情况而定。电饭锅煮红豆粥按下煮粥档,15分钟左右就差不多了。如果是全自动电饭锅,选择1个小时,选择煮粥模式可以将红豆煮的非常透彻。
用电饭煲煮红豆一定要提前3小时浸泡红豆,让红豆能更好的出沙质感。另外水不要放太多,不然怎样都不会煮成粥,只会煮成红豆汤,加入水的量为红豆的三倍高度即可。