鲜多多的创立者是蒋明汉。鲜多多食品（广州）有限公司成立于2019年10月15日，法定代表人是蒋明汉，注册资本为100万元人民币，统一社会信用代码为91440101MA5D0BB595，企业地址位于广州市南沙区东涌镇石基村墩涌东街一巷57号（一址多照3），经营范围包含谷物、豆及薯类批发等。