把子肉是中国山东济南汉族名菜,属于鲁菜系。以肥瘦相间的猪肉为原料,加以酱油、八角、桂皮等调料,用小火慢炖而成。以下是一些关于把子肉的顺口溜:
1.把子肉,香又香,一块肉,满嘴香。
2.济南把子肉,味道就是香,吃了还想吃,忘也忘不了。
3.一块把子肉,两碗米饭香,三碗不过岗,四碗撑得慌。
4.肥而不腻,瘦而不柴,入口即化,回味悠长。
5.吃肉不吃蒜,香味少一半,吃肉就吃把子肉,越吃越香越舒服。
这些顺口溜都体现了把子肉的美味和受欢迎程度。