对于想要自驾游山东七天的旅行者，最适合的路线应该是：济南-泰山-曲阜-青岛-威海-烟台-济南。这条路线可以让你领略山东的自然风光和人文历史，其中泰山、曲阜、青岛、烟台等地都是必去之处。建议在每个城市停留2-3天，安排好旅行时间，尽情畅游山东的美景和美食。同时，注意安全驾驶，遵守交通规则。