中专学习厨艺是一个好选择。

因为中专学习厨艺具有以下优势：1.实践性强，注重技能培养，可以让学生尽早接触和掌握厨艺的技能和技巧。

2.就业方向明确，毕业后可以直接从事餐饮行业相关工作，就业前景较为广阔。

3.培养综合素质，中专培养学生的同时还注重综合素质的培养，如考虑菜品的营养和卫生等因素。

4.学费相对较低，相比于一些高等院校的学费来说，中专的学费相对较低。

如果你对烹饪行业有兴趣，中专学习厨艺是一个不错的选择。