厨房废水处理有多种方式，常见的是生化处理和物理化学处理。

生化处理利用微生物将有机物质分解为二氧化碳和水等无害物质，可采用活性污泥法、厌氧消化等方法。

物理化学处理可通过沉淀、过滤、吸附等方式去除悬浮物、油脂等，再用氧化剂进行氧化分解，如高级氧化处理法。也可以采用多种处理方式的结合方式，如生物滤池加上油水分离器等。使用合适的处理方式，可有效处理厨房废水，减少对环境的污染。