回答如下:
天然溶洞可储藏生姜1~2年。
方法如下:
在洞内,按1层沙1~2层姜块码放成1米宽、1米高的长方体,每垛堆放生姜1300~2500公斤。
在垛的中间立入一个用细竹竿捆成的直径为10厘米的通冈束,并放上温度计,以便于测量垛温,垛的四周用湿沙密封,封完垛后,掩好洞口或洞门,还要在洞顶留下通气孔,以便通气散热。