福建省博物馆收藏了众多重要的国家一级文物，包括南宋时期的铁龙山石窟壁画、明代御赐"浮艳仙子"香炉、明代名画家仇英的《花卉翩翩图》、清代御笔的《文房四宝图》等。其中最具价值的莫过于唐代两件黄金饰物——“耀碧龙凤鸣鼎“和”磐震金环“。

这两件黄金器，重量分别为16.8千克和9千克，是古代“舞鼎”和“护盘”仪仗中所使用的。这些国家一级文物的展出，使得福建省博物馆成为了国内外文物爱好者和学者们研究和欣赏古代文化历史的重要场所之一。