萨摩耶不咬人。

1. 萨摩耶狗狗性格比较温和，平易近人，喜欢亲近人类，而且喜欢表现出快乐的状态，不易产生攻击行为。

2. 萨摩耶在成长的过程中，如果得到早期的社会化训练和正确的教育，就会具备更好的社交能力和控制攻击行为的能力，因此不太会出现咬人的情况。

3. 此外，萨摩耶是雪橇狗的一个品种，主要用于拖拔重物，而不是专门用于警戒或保护工作，也许也导致了他们不太会发生攻击行为。