兰寿游动头出水面是因为兰寿缺氧。因为这种情况一般有两种可能，看见主人过来，条件反射的过来要吃的，这种情况是正常现象，可以不必理会。

还有就是水质变坏，缺氧了，兰寿浮头，头出水面大口呼吸，如果是这种情况要抓紧处理，否则有生命危险。这就是兰寿游动头出水面的原因。