玄凤出壳0天到15天的温度控制需要根据不同阶段的需求做出调整。在0-3天，温度需要保持在37.5摄氏度，以提供干净的温度和湿度来保持雏鸟的生长。3-7天时，温度可以逐渐降低到37摄氏度，同时保持恒定的湿度。7-15天时，温度继续逐渐下降到36.5摄氏度，而湿度也逐渐降低。总的来说，温度控制需要根据雏鸟的生长和发育需要进行调整，以提供温暖舒适的环境促进它们的健康成长。