闽清县特色小吃还是挺多的：

1、马鞍番鸭饭：在溪滨路和白樟马鞍都有店面；

2、小肠面：以联通公司、电大附近那家最为著名；

3、传统特色小吃：茶口粉干、糟菜上排汤、清明粿、鼎边糊等等；

4、外来小吃：锅盖面（在联通公司附近）；清口骨汤面（在联通公司附近）；兰州牛肉拉面（在解放大街原电瓷厂附近）；特色水饺（南北大街法院对面）