首先将红薯粉放入碗中，加入适量的水和适量的盐，搅拌均匀至成糊状。

然后取适量的糊状物，手捏成小丸子状，备用。

接着将猪肉切成小粒。

热锅冷油，将猪肉加入煸炒，加入适量的盐、胡椒粉和生抽，炒至熟透。

接着加入水，放入姜片，大火煮开后将红薯粉肉丸放入锅中，煮至红薯粉肉丸熟透即可。可以根据个人口味加入适量的调料进行调味。