可以做成希腊固体酸奶。希腊固体酸奶是相对于传统酸奶而言,更加浓稠的一种酸奶,它的制作还需要将酸奶通过过滤的方式去除一部分乳清,从而达到更加浓郁的口感。
而花花牛酸奶的口感和质地也非常适合制作成希腊固体酸奶,只需要通过加入酸度调节剂、牛奶等材料,再经过滤即可制作出口感浓稠、口味丰富的美味希腊固体酸奶。