东一堂是香港德发公司于1993年11月25日在广州市依法成立的罐头饮料食品现代化企业，是专门于罐头饮料食品生产的现代化企业。公司位于生产环境优美的广州经济技术开发区创业路华兴工业大厦1-2楼，自购生产厂房7000平方米，固定资产投资5120万元，现有罐头车间、PET瓶热灌装饮料车间以及蒸馏水等三个车间。东一堂品牌因此属于广东省广州市。

东一堂食品工业有限公司凭借着先进的设备、雄厚的技术力量和严格的质量管理，使公司生产的“东一”蒸馏水连续五年被广东、广西省消费者委员会评为“信得过名优产品”，赢得消费者的信赖。此外，东一堂凉茶系列采用广东民间验方，选用“地道”中草药材“熬制”，将传统的凉茶融入现代生产工艺当中，改变了传统凉茶的微苦口感，形成了甘甜而有益的独特风格。

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