水仙花种植的水深需要根据具体情况来定。如果是在水仙花的球根上种植，需要将球根放在容器中，加入足够的水，以完全覆盖球根。

如果是在水仙花的叶子和花朵上种植，需要将水仙花放在浅水中，水面能够接触到花和叶即可。一般来说，水仙花适合在10-15厘米深的水中生长。同时，为了保持水质的清洁，需要定期更换水，并添加适量的营养液，以促进水仙花的健康生长。