木材水解厂是一种工厂，其主要功能是将木材转化为生物质能源、化学原料和其他有用的产品。木材水解是一种将木材中的碳水化合物分解为糖类和其他化合物的方法，该过程使用高温和高压的水或水溶液。

这些糖类可以经过发酵生产酒精或乙醇等生物质燃料，也可以用于生产其他化学品，如纤维素醚、纸浆和高分子材料。木材水解厂是一种绿色的可持续发展生产方式，对环境友好，可以利用废弃的木材和森林废弃物制造有用的产品。