蜂糖葡萄柚以葡萄柚、蜂蜜为主要食材，可制成葡萄柚沙拉、葡萄柚汁、葡萄柚冰淇淋等食品。以下是其中一种做法：

- 蜂蜜葡萄柚茶：

1.葡萄柚去皮、内皮及白茎，只保留果粒。

2.依次放入白糖和盐。

3.然后用大勺充分挤压果肉，使之完全出水后腌制20分钟。

4.开火，把腌好的葡萄柚倒入小锅内进行熬制，期间不断的搅拌，待水份熬成粘稠状时，关火。

5.待完全凉透后，倒入蜂蜜，充分搅匀即可。