江苏股权变更在网上申请的步骤如下：

登录电子税务局：使用法人或自然人的身份登录电子税务局网站，输入相应的税号、密码等信息。

选择变更登记：在电子税务局的主页中，选择“事项办理”菜单，并在下拉菜单中选择“变更登记”。

填写变更信息：在变更登记页面，点击“新增”按钮，然后填写需要变更的股东信息，包括姓名、证件类型、证件号码等。

提交申请：完成信息填写后，提交申请并等待相关部门审核。

请注意，这只是大致的步骤，具体的操作流程可能会因地区和具体情况而有所差异。在进行股权变更前，建议详细了解当地的相关政策和规定，或者咨询专业的律师或会计师，以确保操作的合法性和准确性。