宝宝果蔬馒头是一种营养丰富、色彩鲜艳的点心，适合宝宝在添加辅食后作为零食食用。以下是一种简单的宝宝果蔬馒头的做法：

### 材料：

- 中筋面粉：适量（根据需要准备）

- 酵母粉：适量（一般每500克面粉用3-5克）

- 温水：适量（用于和面）

- 新鲜蔬果泥：如南瓜泥、菠菜泥、胡萝卜泥等（用于调色和增加营养）

### 做法：

1. **准备蔬果泥**：选择新鲜的蔬菜或水果，清洗干净后蒸熟，然后捣成泥状备用。例如，可以用南瓜制作黄色的馒头，用菠菜制作绿色的馒头。

2. **和面**：将适量的面粉过筛到一个大碗中，加入适量的酵母粉，然后慢慢加入温水和蔬果泥，边加边搅拌，揉成光滑的面团。注意，蔬果泥的含水量会影响面团的湿度，所以加水时要根据实际情况逐渐调整。

3. **发酵**：将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处进行第一次发酵，直到面团体积膨胀到原来的两倍左右。

4. **分割和塑形**：将发酵好的面团取出，轻轻按压排气，然后分割成小剂子，每个剂子搓圆后稍微压扁，用模具或手工塑形成小馒头的形状。

5. **二次发酵**：将塑形好的小馒头放在蒸锅的蒸屉上，保持一定的间隔，再次进行发酵，大约30分钟，直到馒头变得更加蓬松。

6. **蒸制**：在锅中加入适量水烧开，然后将蒸屉放入锅中，大火蒸10-15分钟（根据馒头的大小调整时间）。蒸好后，熄火，稍微等待几分钟再开盖，以防馒头因温差过大而塌陷。

7. **冷却**：将蒸好的馒头取出放在凉架上冷却，待温度适宜后即可给宝宝食用。

### 注意事项：

- 确保使用的蔬菜和水果是宝宝可以接受的，没有过敏反应。

- 宝宝辅食的添加应根据宝宝的月龄和消化能力来决定，一般建议在宝宝6个月以上开始逐渐尝试。

- 蒸馒头时要注意水不要太多，以免水汽过多导致馒头表面不光滑。

- 馒头蒸好后不要立即揭盖，以免馒头迅速冷却收缩，影响口感和外观。

这样制作的宝宝果蔬馒头不仅色泽诱人，而且富含天然的维生素和矿物质，是宝宝健康饮食的好选择。