松茸和淮山可以一起煲汤，但需要注意淮山有一定的药用成分，不宜过量食用。淮山本身是一种具有调养强身功效的食材，有助于提高身体免疫力，同时还能滋补肝肾。而与之搭配的松茸，则富含多种人体必需的氨基酸和维生素，具有促进血液循环和增强免疫力的功效。两种食材的结合可以互相补充，形成更为丰富的营养成分，并带来鲜美的口感。建议适量食用，并搭配其他适宜的食材，以达到更好的营养效果。