卖菜的货架选择不锈钢生鲜货架实用：其主要组成是不锈钢台面和钢制立柱、横撑。有的一些小的生鲜货架全部是由不锈钢组成。其优点是不易生锈，清洗方便快捷，承重能力强，安装方便。其缺点是价格稍贵，货架一般比较重，组装好后挪动不便。