从大沙东到广州南站的交通工具有地铁、公交和出租车等，根据具体交通工具和交通状况时间会有所差别，但大体上需要20到40分钟左右。

如果选择地铁，可以从大沙东地铁站乘坐2号线，中途需要在广州火车站换乘1号线，最后到达广州南站。这个行程大约需要30分钟。

如果选择公交，可以乘坐B8、236等多条公交线路，需要在广州火车站附近下车换乘其他公交线路，总耗时在40分钟左右。

出租车则需要根据交通状况变化，大约需要20分钟到半小时。