脆皮烤五花的做法：简单易学这道菜只需要简单的材料和烤制步骤就能做出美味的脆皮烤五花。

首先将五花肉烤至表面呈现出金黄色，再淋上自己喜欢的调味汁，就可以享受了。

此外，这道菜适合各种场合，既可作为晚餐，也可用作下酒菜或聚会小吃。

为了让脆皮更加酥脆，可以在加热之前将五花肉表面切割成一定的网格状。

此外，调味汁的选择也非常重要，可以根据个人喜好加入花椒、葱姜蒜等调料进行调配。

注意，五花肉自身油脂就很足，烤制过程中不要加太多油，以免变得油腻。