材料:
去核红枣 300g,细砂糖 50g,清水 20g
做法:
1. 将红枣清洗干净,晾干水分。
2. 准备一个碗,在碗中加入细砂糖和清水,用筷子搅拌均匀至糖完全溶解。
3. 把红枣放入碗中的糖水中浸泡大约1小时。
4. 浸泡好的红枣捞出沥干水分。
5. 空气炸锅预热至180度,然后将红枣放入空气炸锅内。
6. 设置时间8分钟,温度180度,期间要不断翻动,以免炸糊。
7. 时间到后,取出红枣,稍微冷却一下即可享用。
注意:在翻动红枣的时候要注意防止烫伤,而且在挑选红枣时,尽量选择肉质饱满、无斑点的红枣。