氨基丁酸。

在大脑代谢产物中，可以作为神经递质的是氨基丁酸。

氨基丁酸是一种化合物。也是一种氨基酸，在脊椎动物植物和微生物中广泛存在。

氨基丁酸是一种重要的中枢神经系统抑制性神经递质，其具有良好的水溶性与热稳定性。

现已证实，作为小分子量非蛋白质氨基酸的GABA具备实用安全性，并可用于饮料等食品的生产。