红酒送单瓶可以表达一份心意，但是如果作为礼物来说，单瓶的红酒可能显得有些寒酸。礼物的价值和意义不仅在于其实际价值，更在于其象征意义和情感表达。

因此，如果要送红酒作为礼物，最好选择一整套搭配，或者搭配一些小礼品，更能突出礼物的重要性和价值。