结论：每年只有一个愚人节。

原因：愚人节是指西方传统的一个民间节日，通常在每年的4月1日举行，目的是愚弄他人和开玩笑。

延伸内容：虽然每年只有一个正式的愚人节，但不同国家和地区可能有不同的娱乐和戏弄他人的节日和传统。

例如，西班牙有“圣婴节”，在节日期间人们会玩弄和捉弄彼此；英国有“大人节”，在节日期间小孩子可以假装成成年人，大人则扮演小孩子的角色；中国则有“愚人节”这一名称，但时间和方式不同于西方的愚人节。