定制旅游是具有盈利模式的。

首先，定制旅游比较注重个性化和专业化的服务，可以根据客户需求提供精准的旅游服务，能够提高客户满意度。

其次，定制旅游的价格比一般旅游产品要贵，因为服务更加细致，可以提高旅游公司的利润。

此外，定制旅游也具备搭售产品的优势，可以将机票、酒店、购物等产品综合推销，提高交叉销售效果，从而增加收益。

如果旅游公司要实现更加有效的盈利，还可以将定制旅游与其他旅游形式进行混合，例如推出定制自驾游、定制跟团游等产品，扩大市场占有率和品牌知名度。