做青团主要使用的是糯米粉。糯米粉具有很强的粘性，这使得青团在蒸熟后能够保持其形状，并带有软糯的口感。除了糯米粉，制作青团还需要艾草汁（或其他绿色植物汁液如浆麦草汁、青艾汁等）以及根据个人口味选择的馅料，如红豆沙、花生、绿豆沙、莲蓉等。

在制作过程中，艾草汁（或其他绿色植物汁液）会被拌入按比例配好的糯米粉中，手工揉匀后，再根据个人喜好包裹进不同的馅料，最后蒸制而成。

请注意，对于一些消化能力较弱的人来说，制作青团时可以适量混入一些粘米粉，这样可以降低整体的粘性，使青团更易于消化。