在手机Word中，可以通过以下操作将上下两页变成左右两栏。

1. 在需要分栏的位置，点击光标，然后选择“插入”选项。

2. 在下拉菜单中选择“分栏”选项。

3. 在“分栏”对话框中选择“两栏”选项。

4. 可以通过调整“列宽”和“间距”来自定义分栏。

5. 单击“确定”按钮，完成操作。这样就可以将原来的上下两页变成左右两栏。在左右栏中写字时，可以依次在栏内输入文字即可。