想要知道耐水腻子有没有加胶水，可以通过以下几个步骤来判断。

首先，可以观察腻子的颜色和质地，如果腻子呈现出较为透明、凝稠的状态，有可能就加入了胶水。

其次，可以使用手指或刮刀试刮一下已经干燥的腻子，如果腻子表面较为光滑且不易掉落，也可能是加了胶水的结果。

最后，可以进行一些简单的水洗测试，如果腻子在水中浸泡后变得较为软化或掉落，就说明胶水添加的不充分，需要进一步加强处理。