恶霸金蟾是一种非常凶猛的鱼类，盘它需要注意以下几点：

首先，选择合适的鱼竿，建议使用5-6米长的竿子，鱼线直径在0.25-0.3mm之间；

其次，用适量的鱼饵，最好选择鲫鱼腥味重一些的饵料，如河虫、蚯蚓等；

再次，注意鱼钩的大小，取决于鱼口的大小，一般使用号码在8-12之间的钩子，顶部挂一个赤子即可；

最后，要注意施放饵料的技巧，让饵料在水中自然漂移，逐渐吸引金蟾上钩。需要特别注意，钓金蟾时要保持耐心，因为它们往往会反复咬钩，不急不躁才能成功。