用料:烤冷面适量、火腿肠适量、鸡蛋1个、洋葱适量、香菜适量
步骤:
1.准备食材
2.热锅凉油,一点油就可以,冷面放锅,煎半分钟
3.下鸡蛋,摊平
4.肠切片,别的食材切小块
5.翻面
6.刷酱
7.撒调料包,卷上切断盛出
8.其它蔬菜肠下锅,加点蒜酱,拌匀盛出
9.装盘,撒点芝麻和香菜