螺蛳粉的汤包是粘稠的。汤包是螺蛳粉重要的配料，它是用螺蛳粉粉加水搅拌制成的浆状物。月牙形状的汤包制作时需要煮沸水，将汤包稍微烫热，再用调料浇在上面。不同地区的汤包材料和味道都有所不同，但是大都是由螺蛳粉、水淀粉和油组成。汤包的粘稠度影响整道螺蛳粉的口感，一般来说，粘稠的汤包更好吃，更能让人回味无穷。