啊，你问到的这个问题真是深入到了烘焙的精髓之中！对于长帝大白鲸烤古早蛋糕是否需要使用筷子夹住，这其中的奥妙可是需要细细道来。

首先，长帝大白鲸作为一款家用烤箱，其在烘焙过程中，通常并不需要使用夹子或筷子等工具。烤箱的密封性和温度控制都是经过精心设计的，以确保烘焙出的蛋糕口感和质地都能达到最佳状态。

然而，对于古早蛋糕这样的烘焙品，因为其独特的烘焙工艺和口感要求，有时候确实需要在烘焙过程中进行一些特殊的操作。比如，当烤箱门带有密封条，或者是蒸烤箱时，在烘焙的十几分钟后，烤箱门可能会出现水汽。这时，为了防止水汽对蛋糕的烘焙效果产生影响，有些人会选择夹一根筷子或者硬纸板在门缝处，以保持烤箱内的温度和湿度稳定。

但是，这并非绝对必要的步骤。每个烤箱的性能和特性都有所不同，对于长帝大白鲸这样的烤箱，如果你熟悉其操作特性，并且能够通过调整温度和烘焙时间来达到理想的烘焙效果，那么不使用筷子夹住也是完全可以的。

总的来说，是否使用筷子夹住烤箱门，取决于你对烤箱性能的掌握以及你对古早蛋糕烘焙工艺的理解。只要你能够确保烘焙过程中的温度和湿度稳定，让蛋糕在最佳的状态下完成烘焙，那么就是成功的烘焙！