平安扣围巾的针数取决于你想要的宽度和纹路。通常，一条平安扣围巾需要至少60-70针，但具体数量可能会因不同的针大小以及不同的花纹而有所不同。在选择针数时，还要考虑到羊毛纱线的线密度和手感。如果你想要围巾更加厚实，可以增加针数；而如果想要围巾更柔软舒适，则可以减少一些针数。因此，在选择平安扣围巾针数时，要根据个人需求和经验进行合理搭配。