龙虾脱壳是一个连续的过程，而不是集中在某一特定的日期。因此，具体到四月份的某一天，很难给出确切的脱壳时间。通常，小龙虾的脱壳会在四月份开始，并持续到秋季。在这个期间，龙虾会根据自身的生长需要和环境条件来决定脱壳的时间。也就是说，四月份龙虾的脱壳可能开始于月初，也可能在月中或月末，这取决于多种因素，如水温、食物供应等。

所以，无法准确回答四月份龙虾脱壳一般在几号这个问题。如果你对龙虾的生长和脱壳过程感兴趣，建议查阅相关的专业资料或咨询养殖专家，以获取更详细和准确的信息。