根据我的了解，外省人去孟连旅游需要办理相应的旅游签证才能进入。您可以向中国驻您所在国家的大使馆或领事馆咨询有关签证申请的具体要求和流程。此外，还需要遵守中国的入境规定和旅游政策。请注意，由于疫情等原因，入境政策可能有变化，请及时获取最新信息。