腐竹的养殖方法主要包括以下几点：

提供充足的营养。腐竹需要充足的营养来生长，可以通过在土壤中添加有机肥料来补充养分，另外，还可以添加一些腐熟的饭渣或菜叶子等，使土壤更加肥沃12。

定期浇水。腐竹需要定期浇水以保持湿润的土壤环境，但也不能过度浇水，否则容易导致根部缺氧和烂根，一般来说，每周浇一次水即可，但具体需根据当地气候和土壤情况来确定1。

控制温度和湿度。腐竹生长适宜的温度范围是18至25°C，湿度控制在50%至70%，在养护腐竹的过程中，需要注意保持相对稳定的温湿度环境，避免温差过大或过高湿度导致腐竹枯萎或生长不良1。

注意清洁和防虫。腐竹生长需要清洁的环境，否则容易导致细菌和病毒的侵染，另外，腐竹也容易遭到虫害，可以通过使用一些天然的杀虫剂，如大蒜水、番茄叶浸泡水等来进行防治。

及时修剪和转盆。腐竹生长过程中需要及时修剪，保持株型美观，促进生长，同时，定期更换花盆和土壤，防止根部过度生长和积累营养不良。

选地和选种子。选择光照充足的地方种植，最好不处在遮阴的位置，同时需选择土壤肥沃、排水良好、含有适量有机质的土地，选择质量好且没有病虫害的种子2。

育苗和移栽。将选好的种子泡在温水中约3至4小时，取出后放入湿润的细沙中，盖上保鲜膜并放置在温暖、光照充足的地方，保持湿度，一般7至10天后种子就会发芽。腐竹芽生长到3至4厘米高时可以移栽到盆或田中2。

管理。腐竹生长速度较快，需要定期修剪，减少过多的树冠分枝，保证树冠开口度。另外，需注意浇水、除草、除虫等管理工作，确保腐竹生长健壮2。

收获与加工。当腐竹生长到一定高度和粗细时即可采摘。将采摘到的腐竹晾晒，可制成腐竹干或者烧制炭火