中药材禁止出口会产生多方面的影响。首先，这可能会减少国家的外汇收入，因为中药材在国际市场上有一定的需求。

其次，对于依赖中药材出口的地方企业和药农来说，禁止出口将直接影响他们的经济收入，可能导致他们的生活质量下降。

此外，禁止出口还可能引发非法采摘和盗采野生药材的行为，增加森林火灾的风险。因此，中药材禁止出口的影响是复杂且深远的。